סלטי משני – מפעל חיים
ככה זה כשחוש הטעם והכישרון עוברים מאב לבן.
"סלטי משני", מפעל משפחתי החל את דרכו לפני כ- 75 שנה במטבח הפרטי של משפחת כדורי, מעט סלטים ותבשילים האופייניים לאותה תקופה ובטעם מושלם. לאור הביקוש למוצרי מזון איכותיים גדל המפעל ומאז ועד היום, נוספו עובדים, נוספו מכונות, אך הטעם והאיכות לא השתנו. אותם מתכונים משפחתיים של פעם עדיין מככבים ברשימות רבי המכר של
"סלטי משני".
כיום "סלטי משני" מיוצרים במפעל מודרני בעל בקרת איכות ובקרת תהליכים מודרנית.
המפעל מעסיק כ – 80 עובדים וממוקם באזור התעשיה של רמת אליהו, ראשון לציון.
תוצרת המפעל משווקת:
* לשוק המקומי- מרשתות שיווק, דרך מטבחים מוסדיים גדולים, בתי מלון ועד למפעלי קייטרינג.
* לשוק העולמי – השוק היהודי באירופה ובמרכולים הגדולים בצרפת, גרמניה, הולנד ובלגיה.
למפעל אישורי ייצור לפי איזו 9001.
למפעל בכשרות המהודרת של בד"צ בית יוסף ובפיקוח רבנות אזורית מטה יהודה.
