הרב מיכאל דרעי
יליד ותושב עכו
למד בכולל בראשותו של הרה"ג עקיבא הכרמי שליט"א
מתמחה בפרט בתחום אולמות מסעדות מאפיות וכו'
מתעסק בענף הכשרות כ-15 שנה מתוכם בבדצים שונים ובבד"ץ בית יוסף כ-6 שנים
אחראי בפיקוח ארצי מאזור נתניה במרכז ועד קרית שמונה שבצפון.