זנלכל בע"מ פועלת בתחום הפיתוח, היצור והשיווק של מוצרי פירות, ירקות ועגבניות מעובדים. פעילותה העיקרית הינה בקטגוריות של שימורי פירות וירקות, רכזי עגבניות, רוטבי בישול, רטבים מוכנים לסלטים ופסטה, תרכיזים לשתייה, חומץ ומיץ לימון לתיבול.
החברה הוקמה בשנת 1940 ונרכשה ע"י דב שינפלד בשנת 1947.
בשנת 1983 הונפקה החברה בבורסת תל-אביב.
בשנת 1986 עברה החברה ממפעלה בחיפה למתחם חדש, אותו הקימה בהשקעה של 12 מליון דולר, באזור התעשייה אלון תבור שליד עפולה. מתחם היצור המודרני משתרע על שטח של 65 דונם.
בשנת 1988 רכשה זנלכל את הפעילות של חברת "פרי-זה" שהייתה בכינוס נכסים.
בשנת 1998 רכשה זנלכל את פעילות מפעלי השימורים של "יכין".
שיווק:
זנלכל מתמקדת בהרחבת פעילותה בשוק מקומי ויצוא יחד על בסיס התמחות מקצועית בתחומי פעילותה באמצעות פיתוח מואץ, הבטחת איכות, השקת טכנולוגיות חדשניות וקשרי לקוחות מתקדמים.כ- 70% ממכירותיה של זנלכל מתבצעות בשוק המקומי תחת מותגיה המובילים "יכין" "ופרי מבורך".
בחו"ל חברת זנלכל משווקת את מוצריה בבריטניה, ארה"ב, יפן, גרמניה, הולנד, צרפת, קנדה ומספר שווקים נוספים.זנלכל היא בעלת מוניטין רב בעולם ביצור ושווק פלחי אשכוליות ומהווה כ- 15% מהשוק העולמי במוצרים הנ"ל וכ- 90% מהיצוא הישראלי בתחום.
ניהול החברה מבוסס על הליכים וטכנולוגיות מהמתקדמות בעולם . זנלכל פועלת לפי תקנים בינלאומיים כמו ISO 9001-2000 , BRC , FDA , HACCP .
ייצור:
קווי היצור של זנלכל מעבדים מוצרים בתחומים שונים כגון הדרים (לפלחים ותאים), תירס, עגבניות, אפונה, גזר, חומוס, שעועית, מילון, תפוחי עץ, פלפלים ואחרים. במהלך שנה קלנדרית מעבדת החברה כ- 70,000 טון של תוצרת חקלאית טרייה.
כל המוצרים המשווקים על ידי זנלכל הינם מתוצרתה העצמית ומתבססים על גידולים חקלאיים מקומיים.
פיתוח:
זנלכל משקיעה באופן מתמיד בפיתוח מוצרים וטכנולוגיות חדישות כדי לחזק את מעמדה בשוק הבינלאומי והמקומי כאחד. בשנים האחרונות פיתחה החברה תהליכי יצור של מוצרים שונים המתבססים על חומרים טבעיים וטריים בלבד ללא חומרים משמרים ותוספי מאכל כלשהם. לחברה ידע רב ומתקדם בתחום של סטריליזציה של חומרי גלם חקלאיים ואריזתם למארזים בעלי אורך חיי מדף ארוך ללא חומרים משמרים.
זנלכל מפתחת מוצרים לחולי סכרת, מוצרים דלי קלוריות ומוצרים לילדים.
זנלכל מובילה את התחום של מוצרי רטבים, רכזים ובסיסי בישול באריזות האישיות ומתכוונת להרחיב את יכולותיה הטכנולוגיים לקטגוריות מוצרים נוספות.
במהלך שנים זכתה זנלכל לתמיכה של המדען הראשי בישראל .
מוצריה של זנלכל זכו פעמים רבות להיבחר כחידושים בתערוכות בינלאומיות מובילות.
את סקירת פעילותה העסקית של זנלכל ניתן לראות במצגת החברה.
